- Café Te Deixa Mais Feliz: ( por que isso acontece? Segundo o site da revista Smithsonian Mag, os pesquisadores acreditam que o café age na área cerebral responsável pelos pensamentos positivos. E que a bebida ativa uma substância chamada dopamina, ligada a criatividade, impulsos e a recompensa.
- Café Diminui a Chances de Desenvolvimento de Alguns Tipos De Câncer. (Nós descobrimos que quanto mais café consumido, menor o risco para desenvolver câncer colorretal) – disse Stephen Gruber, diretor do Centro Norris Comprehensive Cancer da USC e principal autor do estudo.
- Café ajuda diminuir o Risco de Doença Cardíaca e Pode Diminuir a Chance de Derrame. (“Um estudo de 2021 usando o UK Biobank mostrou que, para pessoas sem diagnóstico de doença cardíaca, o consumo regular de café de (1/2 meia)a (3 três) xícaras por dia estava associado a um menor risco de morte por doença cardíaca, derrame e morte prematura por qualquer causa em comparação a quem não bebe café).
- Café Pode Te Ajudar a Viver Mais? (A bebida pode reduzir risco de doenças, desde que haja um estilo de vida saudável. Beber 2 a 3 xícaras de café por dia pode prolongar a vida, conforme sugere um estudo publicado no European Journal of Preventative Cardiology).
- Café é a Maior Fonte de Antioxidantes da Dieta Ocidental. (Por ser carregado de nutrientes e antioxidantes e por conter vitamina B5, B2, B3, B1, potássio, manganês é considerado uma das maiores fontes de antioxidantes da dieta ocidental auxiliando na digestão, controle de inflamação e proteção contra substâncias químicas nocivas.
SEGUE TABELAS NUTRICIONAIS E INFORMATIVAS
Tabela 1 – Composição química do café verde.
Tabela 2 - Substâncias presentes no grão de café (conforme torra) e na bebida.
Tabela 3 - Café é rico em minerais. (Teor mineral por litro)
Um resumo da história do café
IPHEnergia. via GY
Rico em nutrientes como o fósforo, manganês e magnésio, a energia é o principal e mais conhecido dos 5 benefícios do café. Não é de se espantar o hábito e a necessidade de consumir uma boa xícara de café todos os dias, pela manhã, no horário de expediente no trabalha e muito mais
Como sabemos, apesar de a Etiópia ser o berço do café, foi a Arábia Saudita a grande responsável pela propagação da bebida. Isso porque o cultivo do grão assumiu grande importância econômica e era mantido como um segredo pelos árabes, já que muitos acreditavam em suas habilidades milagrosas.
Somente no século XVI, na Pérsia, os primeiros grãos de café foram torrados para se transformar na bebida que hoje conhecemos. O café tornou–se de grande importância para os Árabes, que tinham completo controle sobre o cultivo e preparação da bebida. Na época, como já citado a cima, o café era um produto guardado a sete chaves pelos árabes.
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Atenção!
Este artigo serve unicamente para informar e jamais pode substituir as recomendações médicas em relação de uso do produto, ou recomendações dos especialista relacionados. Portanto, antes de tomar qualquer decisão a respeito do consumo dos alimentos citados ou qualquer outro alimento, recomenda-se consultar seu médico, nutricionista ou especialista da área. Isso inclui também para qualquer tipo de exercícios físicos.
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Referências: site CAFÉPOINT, site GZH SAÚDE
